Тёма и Прошивка
Иконка канала Тёма и Прошивка

Тёма и Прошивка

8 подписчиков

Если видите в рекомендациях, дайте знать 😱 #cooking #recipe #foodie #challenge #shorts #ytshorts

74просмотра

Если видите в рекомендациях, дайте знать 😱Снизу прописала все нюансы, так что сохраняй, чтобы не потерять 🤤 Ягодное мороженое: -Желток ( 4 шт.) -Сахарная пудра ( 150 гр. ) -Ванилин ( по вкусу ) -Молоко ( 100 мл. ) -Сливки 33% ( 500 мл. ) -Черничное пюре (80 гр.) Приготовление: В желтки добавляем сахарную пудру, ванилин и перемешиваем до побеления. Вливаем молоко и перемешиваем до растворения сахарной пудры. Ставим на плиту на мощность чуть меньше среднего и увариваем постоянно помешивая до небольшого загустения и до 75-80 градусов, НО НЕ ВЫШЕ, а то будет яичный привкус. Если по лопатке провести пальцем, то останется борозда. В смесь добавляем горячее, достаточно густое черничное пюре и пробиваем до однородности блендером. Для приготовления пюре нужно просто в сотейник высыпать замороженную чернику и постоянно помешивая уваривать 15-20 мин, а затем пропустить через сито. Сотейник с яично-ягодной смесью ставим в миску с холодной водой и постоянно помешивая охлаждаем до комнатной температуры. Затем отставляем в сторонку и в сухой миске взбиваем жирные сливки сначала на низких оборотах, постепенно увеличивая до максимальных. Сливки нужно взбить до мягких пиков ( дубовые нам не нужны). Затем яично-ягодную смесь вливаем в сливки и перемешиваем венчиком до однородности. Закрываем плёнкой и в той же миске ставим в морозилку. Достаем каждые 30-40 минут из морозилки и хорошо перемешиваем и так 3-4 раза до загустения. Затем перекладываем в заготовленные стаканчики наше мороженое, у меня получилось 11 штук, и отправляем в морозилку до полного застывания. Готово, получается космически вкусно #viral #bakingrecipes #foodie #cooking #asmr #ytshorts
Treasure Tapper - crypto bot in telegram

89просмотров

Treasure Tapper - Tapalka bot with passive mining, tap, pump cards, and compete in cards with other opponents - all this is needed to earn the $TREZ token Join - https://t.me/treasure_tapper_bot/start?startapp=invite-367513655-1725867819772-invite All crypto bots and daily combo here - https://t.me/I_want_to_believe_I #机器人 #电报机器人 #游戏 #加密游戏 #bots #botdetelegram #juegos #juegosdecripto #बॉट्स #टेलीग्रामबॉट #खेल #क्रिप्टोगेम्स #بوتات #بوت_تليجرام #ألعاب #ألعاب_التشفير #বটস #টেলিগ্রামবট #গেমস #ক্রিপ্টোগেমস #bots #botdotelegram #jogos #jogosdecripto #боты #телеграмбот #игры #криптоигры #bots #telegrambot #games #cryptogames #ton #not #treasuretapper