Ужин для двоих
Иконка канала Ужин для двоих

Ужин для двоих

212 подписчиков

112
просмотров
😍 Суп с ризони на шикарном бульоне Этот суп с ризони — идеальный выбор для уютного обеда или ужина! Насыщенный бульон и нежная паста создают восхитительное сочетание, которое порадует вас и вашу семью. 📝 Ингредиенты: Для супа: Картофель - 3-4 шт. Ризони (паста) - 150 гр. Морковь - 1 шт. Зелёный укроп - по вкусу Для универсального бульона для первых блюд: Куриные части - 1-1,2 кг. Вода - 2,5 л. Морковь - 1-2 шт. Репчатый лук - 1-2 шт. Душистый перец - 11-12 шт. Стебель и корень сельдерея - по 1 шт. Зелень петрушки - по вкусу Соль - по вкусу 🔥 Приготовление: Приготовление бульона: В кастрюлю положите куриные части, залейте водой и доведите до кипения. Уберите пену, добавьте нарезанные морковь, лук, сельдерей, душистый перец и зелень. Уменьшите огонь, чтобы кипение было умеренным. Варите бульон около 1,5-2 часов. 👨🍳 Советы от шефа: Аромат: Добавьте немного лаврового листа в бульон для дополнительного аромата. Овощи: Вы можете экспериментировать с другими овощами, такими как кабачки или шпинат, для разнообразия. 💡 Лайфхаки: Чтобы бульон был еще более насыщенным, дайте ему настояться 30 минут после приготовления, прежде чем процеживать. Используйте остатки бульона для приготовления соусов или ризотто. Наслаждайтесь своим супом с ризони на шикарном бульоне! 🍲✨ 👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! ❤️ #суп #ризони #бульон #вкусно #рецепты #готовимдома #кулинария #уютныйужин Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
74
просмотра
🍣 ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ (БЫСТРО И ВКУСНО) Время: 40 минут Порций: 4–6 роллов 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ Для риса: 1 стакан риса для суши (200 г, не шлифованного) 2 стакана воды (400 мл) 50 мл рисового уксуса 2 ч. л. сахара ½ ч. л. соли Для начинки: 200 г крабовых палочек (сурими) 150 г творожного сыра 1 ч. л. майонеза 1 баночка икры копчёного лосося 100 г сыра (моцарелла, гауда или другой плавленый) Соль, перец по вкусу Для обёртывания и запекания: 4–6 листов нори Соус терияки для смазывания Кунжут (белый или чёрный) для украшения 1 ст. л. масла (для формы) Запекайте при 180°C 15–17 минут, пока сыр не подрумянится. Полийте соусом терияки перед подачей. 💡 СЕКРЕТЫ УСПЕШНЫХ РОЛЛОВ ✅ Рис должен быть рассыпчатым – не переваривайте его! ✅ Не перегружайте начинку – тонкий слой лучше пропитывается. ✅ Икра и сыр должны быть свежими – так роллы будут сочными. ✅ Подавайте горячими – с соусом терияки и свежим огурцом. 🍽️ ПОДАЧА Посыпьте кунжутом и зеленью. Подавайте с соусом терияки и ** sledкой огурца**. Можно добавить немного авакадо для свежести. Удачи! Эти роллы получатся нежными, сочными и просто невозможно съесть за один раз. 😋🍣 Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
119
просмотров
Вкуснейший десерт к чаю 🍰☕ Когда очень хочется чего-нибудь к чаю, я всегда готовлю этот вкуснейший десерт. Его рецепт передается в нашей семье из поколения в поколение, и каждый раз он получается идеальным! 📌 Ингредиенты для десерта: Банан — 3 шт. Сливочное масло — 20 г. Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 100 мл. Сгущённое молоко — 50 мл. Соль — 1 шепотка. Мука — 160 г. Разрыхлитель — 8 г. Ванилин — 1 щепотка. Цедра и сок 1 лимона. ⏰ Время готовки: 40 минут Готовка: Переложите тесто в небольшую кастрюлю или сковороду с толстым дном. Накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 40 минут. Подача: Дайте десерту немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к чаю. Можно посыпать сахаром или полить медом для дополнительного вкуса! 👩🍳 Советы от шефа: Для более насыщенного вкуса можно добавить орехи или изюм в тесто. Подавайте с чаем или кофе, чтобы насладиться вкусом в полной мере! Наслаждайтесь своим десертом и делитесь им с близкими! 🍽️❤️ 👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! #десерт #рецепты #вкусно #готовимдома #чаепитие #семейныйрецепт #сладости Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
122
просмотра
🍖 Рулет из Рульки Этот рулет из рульки — настоящая находка для любителей мяса! Он получается нежным, ароматным и отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Давайте порадуем наших близких этим великолепным блюдом! 🎉 📋 Ингредиенты: 2 средние рульки 3-4 л воды 1 ст. л. соли (или по вкусу) 1-2 моркови 1-2 луковицы 4-5 зубчиков чеснока 2-3 лавровых листа Перец горошком — по вкусу Специи — по желанию (например, приправы для мяса, розмарин) 👩🍳 Советы от шефа: Добавьте в бульон немного чеснока или пряностей для более насыщенного вкуса. Для остроты можно использовать чили или другие острые специи. 🌶️ Рулет можно подавать с горчицей, хреном или вашим любимым соусом. Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного рулета из рульки! 🍽️❤️ #РулетИзРульки #ДомашняяКухня #ВкусныеРецепты #МясныеБлюда #ПраздничноеМеню #Рецепты #Кулинария 🍖🎉 Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
80
просмотров
🍲 Домашние Бульонные Кубики без всякой химии Приготовление домашних бульонных кубиков — это отличный способ добавить вкус вашим блюдам, не используя химические добавки! 🌿✨ Эти кубики подойдут для супов, соусов и даже для блюд с рисом. Давайте превратим обычные ингредиенты в полезное и вкусное наслаждение! 📋 Ингредиенты: Овощи (морковь, лук, сельдерей, чеснок) — 300 г (по желанию) Свежая зелень (петрушка, укроп, тимьян) — 1 пучок Соль — 2 ст.л. Перец черный молотый — по вкусу Специи (по желанию) — например, лавровый лист, куркума, базилик 👩🍳 Советы от шефа: Вы можете использовать любые овощи на ваш вкус — экспериментируйте с разными комбинациями для разнообразия! Можно добавлять немного куриного или мясного бульона для более насыщенного вкуса 🥩. Делайте кубики меньшего размера, чтобы можно было добавлять их по одной в блюдо. Эти домашние бульонные кубики станут отличным помощником на вашей кухне! 🌟 Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым блюдом! ✨ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые полезные рецепты и кулинарные советы! #БульонныеКубики #ДомашняяКухня #БезХимии #ПолезноеПитание #Кулинария #Рецепты #УдобнаяКухня 🍜🥕🌿 Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
2
просмотра
🍞 Тесто для пирожков на кефире: Легкое и Вкусное! 🔥 ✨ Привет, кулинары! Сегодня мы приготовим замечательное тесто для пирожков на кефире. Оно получается невероятно мягким и воздушным, идеально подходит для любых начинок! 🎉 🕒 Время приготовления: 15 минут 📝 Ингредиенты: 250 мл кефира 🥛 1 ч. л. соли 🧂 1 ч. л. сахара 🍬 1 яйцо 🥚 3 ст. л. растительного масла 🌻 400 г муки 🌾 1 ч. л. разрыхлителя теста 🌟 👨🍳 Советы от шефа: Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки, но не переусердствуйте, чтобы не сделать его жестким. 💡 Используйте теплый кефир для более быстрого поднятия теста. 🔥 💡 Лайфхаки: Тесто можно использовать не только для пирожков, но и для пиццы или булочек! 🍕 Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного зелени или пряностей. 🌿 👉 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться на наш канал! Мы всегда рады делиться с вами новыми кулинарными идеями! 💕 #ТестоНаКефире #КулинарныеРецепты #ВкусноИПросто #ГотовимВместе #Кулинария #РецептыНаКаждыйДень #ПодписывайтесьНаКанал Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
116
просмотров
🥐 Турецкие рогалики Какие же красивые они получились! 😍 А какие вкусные!!! В следующий раз испеку побольше и обязательно удивлю гостей! 🎉 Эти рогалики станут отличным угощением на любом празднике или семейном чаепитии. 📋 Ингредиенты: Сметана — 70 г Сливочное масло или маргарин — 100 г Мука — 280 г Яичный желток — 1 шт Сахар — 3 ст.л. Щепотка соли Разрыхлитель — 1 ч.л. Вареное сгущенное молоко — 100 г Сахар и мак для украшения 👩🍳 Советы от шефа: Для более насыщенного вкуса используйте несоленое сливочное масло. Попробуйте добавить немного ванили в тесто для аромата. 🍦 Рогалики можно готовить с различными начинками, например, с джемом, творогом или шоколадом! 🍫 Поделитесь этим рецептом с друзьями и радуйте себя и близких вкусняшками! 📲💖 ✨ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! #ТурецкиеРогалики #Выпечка #Рецепты #Сладости #Кулинария #Угощение #Вкусно #ДомашняяВыпечка 🥐🍰 Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
1
просмотр
🥗 Салат "По-Корейски" В весенние дни так хочется чего-то свежего и полезного! 🌱 Этот витаминный салат обязательно порадует вас своим вкусом и яркими цветами. Его легко приготовить, а сочетание свежих овощей сделает ваше меню разнообразнее. Это действительно ВКУСНО! 👍 ⏱ Время приготовления: 30 минут 💡 Сложность: Легко ⚪️ Ингредиенты: Капуста молодая — 700 г Морковь сырая — 150 г Перец болгарский — 150 г Свежий огурец — 200 г Соль — 1 ч.л. (по вкусу) Сахар — 2 ч.л. Кориандр молотый — 0.5 ч.л. Смесь перцев — 1 ч.л. Красный острый перец — 1 ч.л. Свежий чеснок — 3 зубчика Уксус 9% — 1 ст.л. Растительное масло — 80 мл Зелень — любая (по желанию) 👨🍳 Советы от шефа: Если хотите сделать салат острее, добавьте больше красного перца 🌶️. Для более насыщенного вкуса используйте кунжутное масло вместо подсолнечного. Попробуйте добавить немного свежего лимонного сока 🍋 для яркости вкуса! 🔥 Лайфхаки: Овощи лучше резать острыми ножами или использовать терку для одинаковых полосок — так они быстрее замаринуются. Перед добавлением соли дайте капусте немного отлежаться, чтобы она стала более мягкой. Поделитесь этим рецептом с друзьями и удивите их своим кулинарным искусством! 📲💫 ✨ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты и кулинарные советы! #Салат #ПоКорейски #Рецепты #Кулинария #ЗдоровоеПитание #Витамины #ВесенниеРеции #КулинарныеЛайфхаки 🌼🥗 Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
1
просмотр
Мясо с Овощами в Тарелочках из Фольги 🍽️✨ Приготовьте вкусное и сытное блюдо — мясо с овощами в оригинальных фольгированных тарелочках! Это не только удобно, но и очень аппетитно. ⏰ Время готовки: 1 час 🌟 Сложность: Средняя 📌 Ингредиенты: Вырезка свиная — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Шампиньоны — 4 шт. Чеснок — 3 зубчика Картофель — 4 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Базилик свежий — по вкусу Масло сливочное — 50 г Для намазки: Майонез — 4 ст. л. Горчица зернистая — 3 ч. л. Сыр Гауда — 100 г (натертый) Яйцо куриное — 1 шт. 👨🍳 Советы от шефа: Мясо: Используйте свиную вырезку, чтобы блюдо получилось нежным и сочным. Овощи: Вы можете добавить свои любимые овощи, такие как кабачки или морковь. Соус: Если хотите, добавьте немного лимонного сока в соус для пикантности. 💡 Лайфхаки: Для более насыщенного вкуса замаринуйте мясо в специях и масле на 30 минут перед приготовлением. Убедитесь, что фольга хорошо закрыта, чтобы соки не вытекали во время запекания. Приятного аппетита! Наслаждайтесь сытным мясным блюдом с овощами! 🍖🥔❤️ 👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! #мясосовощами #фольга #рецепты #вкусно #домашняякухня #готовимдома #свинина #запекание , Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
1
просмотр
Быстрая и Вкусная Запеканка из Творога 🍰✨ Если вы ищете легкий и быстрый способ приготовить вкусный десерт, то эта запеканка из творога — идеальный вариант! Она получается нежной, воздушной и очень аппетитной. ⏰ Время готовки: 40 минут 🌟 Сложность: Легкая 📌 Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г (по вкусу) Ванильный сахар — 1 ч. л. Мука — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сметана (по желанию) — 100 г Изюм или другие сухофрукты (по желанию) — 100 г 👨🍳 Советы от шефа: Творог: Используйте творог с низким содержанием жидкости для лучшей текстуры. Добавки: Можно добавить цедру лимона или апельсина для аромата. Сервировка: Подавайте с нежным йогуртом или сметаной для дополнительного вкуса. 💡 Лайфхаки: Для более насыщенного вкуса оставьте запеканку на некоторое время в холодильнике перед подачей. Запеканка отлично сохраняется в холодильнике, поэтому её можно готовить заранее. Приятного аппетита! Наслаждайтесь нежной и вкусной запеканкой из творога! 🍽️❤️ 👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! #запеканка #творог #десерт #вкусно #рецепты #быстраяеда #домашняякухня #готовимдома Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
125
просмотров
🍽️ Котлета по-киевски: Классика кулинарии! 🥩 ✨ Дорогие гурманы! Сегодня мы приготовим настоящую классическую котлету по-киевски. Это блюдо порадует вас своим нежным вкусом и хрустящей корочкой! 🎉 🕒 Время приготовления: 1 час 👨🍳 Советы от шефа: Используйте охлажденное масло для начинки, чтобы оно лучше держало форму. ❄️ Обжаривайте котлеты на среднем огне, чтобы они не подгорели снаружи и хорошо пропеклись внутри. 😉 💡 Лайфхаки: Можно добавить в начинку немного сыра для дополнительного вкуса! 🧀 Если хотите, чтобы котлеты были еще более сочными, попробуйте добавить в начинку немного сметаны. 🥣 👉 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться на наш канал! Мы всегда рады делиться новыми кулинарными идеями с вами! 💕 #КотлетаПоКиевски #КулинарныеРецепты #ВкусноИПросто #ГотовимВместе #Кулинария #РецептыНаКаждыйДень Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
177
просмотров
🍽️ Грибной жюльен в куриной оболочке 🥩 ✨ Привет, гурманы! Сегодня мы приготовим невероятно вкусный грибной жюльен, завернутый в нежную куриную оболочку. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола! 🎉 🕒 Время приготовления: 1 час 30 минут 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Соль 🧂 Перец 🌶️ Прованские травы 🌿 Чеснок - 2 зубчика 🧄 Шампиньоны - 350 гр 🍄 Лук репчатый - 1 шт 🧅 Чеснок сухой - 1 ч.л 🧄 Мускатный орех - щепотка 🌰 Сливки (10%) - 200 мл 🥛 Сыр Гауда - 50 гр 🧀 👨🍳 Советы от шефа: Используйте свежие шампиньоны для лучшего вкуса! 🍄 Добавьте немного белого вина в начинку для пикантности. 🍷 Не забудьте дать жюльену немного остыть перед подачей, чтобы начинка не выливалась. 😉 💡 Лайфхаки: Чтобы куриное филе было более сочным, маринуйте его в йогурте или лимонном соке на 30 минут перед приготовлением. 🍋 Попробуйте добавить в начинку немного шпината или брокколи для разнообразия! 🥦 👉 Если вы любите вкусные и оригинальные рецепты, подписывайтесь на наш канал! Мы будем рады делиться с вами новыми кулинарными шедеврами! 💕 📌 Хэштеги: #ГрибнойЖюльен #КулинарныеРецепты #ВкусноИПросто #ГотовимВместе #Кулинария #РецептыНаКаждыйДень #ПодписывайтесьНаКанал Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
148
просмотров
Картофельные зразы с начинкой 🥔✨ Приготовьте вкусные картофельные зразы, которые станут отличным вариантом для обеда или ужина! Эти аппетитные лепешки с начинкой порадуют вас и ваших близких. ⏰ Время готовки: 1 час 🌟 Сложность: Легкая 📝 Ингредиенты: Основные: Картофель — 500 г Сливочное масло — 20 г Сухой чеснок — по вкусу Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Яйцо — 1 шт Мука — 200 г Начинка: (по вашему выбору) Жареный лук и грибы 🍄 Творог с зеленью 🧀 Мясной фарш 🍖 Шпинат с яйцом 🍳 👨🍳 Советы от шефа: Для нежности: Добавьте в картофельное пюре немного сливок или молока. Ароматы: Используйте любимые специи для разнообразия вкуса. 💡 Лайфхаки: Зразы можно готовить заранее и замораживать. Просто обжарьте их перед подачей. Экспериментируйте с начинками — используйте то, что есть под рукой! Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом домашних картофельных зраз! 🍽️❤️ 👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! #картофельныезразы #домашняякухня #вкусно #рецепты #готовимдома #вкусняшки #еда Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
53
просмотра
🥪 Быстрая закуска за 15 минут Просто, сытно и всегда выручает — идеальный перекус в любой момент! 🕒 Время: Всего 15 минут — и вкусная перекуска готова! ☑️ Что понадобится: Любой хлеб или багет Ветчина, сыр, колбаса — по вкусу Огурцы или помидоры Масло, майонез, горчица — по желанию Зелень для украшения 🔥 Совет: Если спешите — используйте готовые ингредиенты, например, ветчину и сыр, а для разнообразия добавьте авокадо или оливки. ❤️ Сохрани рецепт и делись с друзьями! Быстрый перекус — залог настроения и энергии! Подпишись — впереди ещё больше быстрых идей! #быстраязакуска #перекус #быстроипросто #рецепты #нескучно #вкусноипросто Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
20
просмотров
🥗 Салат «Краб под шубкой» Нежный, яркий и необычный вариант знакомого салата — попробуйте, вам точно понравится! 🛒 Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Яйца — 3 шт. Сыр — 150 г Свёкла — 3 шт. Майонез — по вкусу ⏱️ Время приготовления: Подготовка: 15 минут Время настаивания: 1 час Сложность: Всё просто и вкусно! 🍴 Пошагово: Отварите свёклу и яйца заранее. Натёртую свёклу, сыр и яйца подготовьте в отдельных мисках. Нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками. Собирайте салат слоями: 1 слой — яйца 2 слой — крабовые палочки 3 слой — сыр 4 слой — свёкла Каждый слой промазывайте майонезом (можно добавить немного соли по вкусу). Дайте салату настояться в холодильнике минимум час — станет только вкуснее и нежнее! Украсьте свежей зеленью перед подачей (по желанию). 👩🍳 Советы: Для красоты используйте сервировочное кольцо или выложите порционно. Можно добавить немного чеснока или чёрного перца для пикантности. Свёклу лучше охладить перед сборкой — салат будет собран аккуратно. ❤️ Сохрани и делись с друзьями! Подпишись — впереди много оригинальных салатов и праздничных идей! #салат #крабовыепалочки #шубка #рецепты #вкусноипросто #домашняяеда #салаты Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
44
просмотра
🥔 Картошка по-деревенски — хрустящая снаружи, мягкая внутри… Идеальный гарнир на каждый день! 🛒 Ингредиенты: Картофель — по вкусу Растительное масло — немного Соль — по вкусу Паприка, любые специи — на ваш вкус Чеснок — по желанию ⏱️ Время приготовления: Подготовка: 5 минут Запекание: 30–40 минут Сложность: Проще не бывает! 🍴 Пошагово: Нарежьте картофель дольками (кожуру можно не снимать для большей “деревенскости”). Переложите картошку в миску, добавьте масло, специи, соль и, если хотите, измельчённый чеснок. Перемешайте. Разложите дольки на противень в один слой — так они идеально подрумянятся. Запекайте в разогретой духовке при 200°C до аппетитной золотистой корочки (примерно 30–40 минут). В середине можно перевернуть. Подавайте горячей, с соусом или свежей зеленью. 👩🍳 Советы: Хотите острее? Добавьте немного острого перца или смеси перцев. Любите сырную корочку? За 5 минут до конца посыпьте картошку тёртым сыром! Сочетайте с любым соусом — сметанным, чесночным, сырным. ❤️ Сохрани рецепт и поделись с друзьями! Впереди ещё больше простых и вкусных блюд — подписывайся! #картошка #гарнир #запечённаякартошка #рецепты #простойужин #деревенскаякухня #вкусноипросто Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
79
просмотров
🥪 Брускетты с тунцом и яйцом — быстро, сытно и идеально для утреннего настроения! 🛒 Ингредиенты: Чиабатта — по вкусу (можно заменить багетом или любым хрустящим хлебом) Яйца — 2–3 шт. Тунец (в собственном соку) — по вкусу Огурец — 1 шт. Сметана — по вкусу Соль, перец — по вкусу ⏱️ Время приготовления: Всё вместе — около 10 минут! Сложность: Очень легко и быстро! 🍴 Пошагово: Подсушите ломтики хлеба — они не должны быть слишком мягкими. Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте мелко или натрите на крупной тёрке. В миске соедините тунец, яйца и сметану — перемешайте до однородности. Добавьте мелко нарезанный огурец, посолите и поперчите по вкусу. Намажьте начинку на подготовленный хлеб. По желанию можете украсить зеленью или посыпать специями. 👩🍳 Советы: Можно добавить немного лимонного сока или укропа — вкус станет ярче. Для более насыщенного вкуса используйте хороший тунец и свежий хлеб. Подавать сразу, чтобы хлеб оставался хрустящим. ❤️ Сохрани рецепт и делись с друзьями! Настроение на утро — порция вкусных брускетт! #брускетта #завтрак #быстрыйрецепт #тунцынанастоянке #быстроипросто #утро Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
75
просмотров
🥐 Булочки с изюмом — мягкие, ароматные и такие же вкусные, как в детстве! Идеальный домашний десерт или вкусный завтрак. 🛒 Ингредиенты: Молоко — 500 мл Сахар — 150 г Соль — 1 ч. л Дрожжи — 10 г (сухие или свежие) Сливочное масло — 100 г Ваниль — по вкусу Яйца — 2 шт. Изюм — 120 г Мука — около 900 г (можно чуть больше/меньше, чтобы тесто было мягким и эластичным) Растительное масло — для работы Для смазывания: Желток + молоко — 2 ст. л. ⏱️ Время приготовления: Подготовка: 15 минут rise time (подъем теста): ~1 час Выпекание: ~20 минут Сложность: Легко и уютно! 🍴 Пошагово: Смешайте тёплое молоко (примерно 37°C), сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут до образования пены. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте растопленное масло, ваниль, соль и хорошо перемешайте. Влейте смесь с дрожжами и постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, немного липкое тесто. Добавьте изюм и аккуратно вмешайте. Положите тесто в тёплое место — оно должно подойти примерно за час (увеличится в объёме в два раза). Обомните тесто и сформируйте из него булочки. Выложите на противень, застеленный бумагой. Дайте им немного постоять — минут 10. Смазывайте взбитым желтком смешанным с молоком. Выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистого цвета. После выпечки накройте полотенцем и дайте немного остыть. 👩🍳 Советы: Можно добавлять цукаты или кусочки фруктов для разнообразия. Перед выпеканием сверху посыпьте немного сахарной пудры. Храните в пакетике или закрытой коробке — они сохранят мягкость. ❤️ Сохрани рецепт и делись с друзьями! Впереди много домашней выпечки — вместе вкуснее! #булочки #выпечка #домашняявыпечка #завтрак #изюм #рецепты #уютное_утро #хлеб Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
42
просмотра
🍍 Салат с копчёной курицей и ананасами Нежный, яркий и первый исчезает со стола! 🛒 Ингредиенты: Копчёная курица — по вкусу (обычно 200–250 г) Ананасы консервированные — по вкусу (обычно 200 г) Яйца — 3–4 шт. Сыр (твёрдый или плавленый) — 100–150 г Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу ⏱️ Время приготовления: Всего 20 минут! Сложность: Легко, идеальный вариант для гостей и будней. 🍴 Пошагово: Нарезать копчёную курицу и ананасы маленькими кусочками. Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной тёрке. Натереть сыр. Выложить слоями в салатник: Курица Яйца Ананасы Сыр Каждый слой промазывать майонезом, по желанию — солить и перчить. Дать салату немного постоять (минут 30), чтобы пропитался. 👩🍳 Советы: Для пикантности добавьте немного чеснока или грецкие орехи. Можно украсить свежей зеленью или дольками ананаса. Салат вкуснее, если постоит хотя бы час в холодильнике. ❤️ Сохрани и отправь друзьям! Подписывайся — впереди ещё больше праздничных салатов и ярких идей! #салат #рецепты #курица #ананасы #быстровкусно #праздничныйстол #домавкуснее Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.
10
просмотров
🍰 Торт без выпечки — нежнейший, простой, для которого нужны лишь доступные продукты. Настоящее спасение для сладкоежек! 🛒 Ингредиенты: Основа: Сметана — 200 г Сахар — 200 г Мука — 380 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Крем: Сметана — 500 г Сахарная пудра — 150 г ⏱️ Время приготовления: Подготовка: 15 минут Формирование: 10 минут Пропитка — ночь в холодильнике Сложность: Легко (идеально для начинающих!) 🍴 Пошагово: Смешайте сметану, сахар, муку и разрыхлитель — должно получиться мягкое тесто. Придать основу: можно сделать маленькие лепёшки или сформировать из теста крошку (пропустите через тёрку/мелко нарежьте). Крем: взбейте сметану с сахарной пудрой до пышности. Собирайте торт: выкладывайте слоями основу и крем. Уберите торт в холодильник минимум на ночь — так он станет особенно нежным! 👩🍳 Советы от шефа: Для разнообразия добавьте в крем немного ванильного сахара. Типичная основа — крошка, но можно разложить тесто по силиконовым формам небольшими кругами и подсушить в духовке или на сковороде (до лёгкой корочки). Украсьте верх ягодами, шоколадной стружкой или орешками для красоты и вкуса. 💡 Лайфхаки: Если мало времени, вместо основы отлично подойдут обычные печенья (например, «Юбилейное» или «Топлёное молоко»). Экспериментируйте с прослойками: фруктовое пюре, орехи, кусочки банана. ❤️ Сохрани себе и отправь друзьям! Подписывайся — впереди ещё больше быстрых и вкусных десертов! #торт_без_выпечки #десерты #быстрыйрецепт #рецепты #вкусно #простоядоступно #идеядлячаепития #домашниедесерты Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.