Тренды российских кофеен - 2026. Рассказывает Евгений Шот, "Кофейный патруль"
292 просмотра
3 дня назад
Ссылка на плейлист
https://rutube.ru/plst/248277/26
21.09.2026
Интервью с профи кофейной индустрии.
26 видео
Ответы на вопросы подписчиков. Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee.
525 просмотров
17 дней назад
Дефекты кофе. Какие бывают и как влияют на вкус? Разбираем с обжарщиком
477 просмотров
24 дня назад
Эспрессо или фильтр? Как обжарщики кофе выбирают тип обжарки.
536 просмотров
месяц назад
Откуда берутся дескрипторы на пачке эспрессо?
677 просмотров
2 месяца назад
ЭТА кофемашина готовит ЛУЧШЕ, чем ТА! Почему? Ищем факторы влияющие на разницу с экспертом в кофе
1,66 тыс. просмотров
год назад
50 оттенков клинскина/ Михаил Шаров отвечает на наши вопросы и вопросы подписчиков
821 просмотр
2 года назад
Как Tasty Coffee стали такими, какими мы их знаем сейчас? История Tasty Coffee, часть 2
723 просмотра
2 года назад
Как студент основал одну из лучших обжарок в России. История Tasty Coffee, часть 1.
915 просмотров
2 года назад
NIVONA может в ЛАТТЕ-АРТ? Чемпион оценивает взбивание молока в автоматических капучинаторах
679 просмотров
2 года назад
Оценка кофе по системе SCA. Как отбирают по-настоящему хороший кофе Михаил Шаров, Tasty Coffee.
299 просмотров
2 года назад
Мой новый кофе! В совместной линейке PERFETTO и Bravos. Отбираем лучшее вместе с Евгением Шотом.
251 просмотр
2 года назад
Создаем бленд Perfetto из ассортимента Bravos. А также каппинг кофе и розыгрыш бленда.
83 просмотра
2 года назад
Сергей Табера. Как он стал крутым обжарщиком. Про пожары, бизнес с друзьями и коллекцию ростеров.
145 просмотров
2 года назад
Турка из Дагестана, Soy или ZH? Что выбрать домой? Окончательное мнение, что лучше.
1,34 тыс. просмотров
2 года назад
Как хорошие обжарщики выбирают зеленое зерно? На примере Tasty Coffee.
137 просмотров
2 года назад
Уникальность кофе из Кении. Почему он такой необычный? И в целом о кофе еще немного...
311 просмотров
2 года назад
Кофе из Коста-Рики, Гватемалы и Колумбии. Особенности в производстве и во вкусе.
175 просмотров
2 года назад
Бразилия и Эфиопия. Два полярных мира по выращиванию кофе.
363 просмотра
2 года назад
Путь чемпиона. Как Роман Хомченко пришел в обжарку кофе, 2 часть интервью. Roasting Brew.
92 просмотра
2 года назад