Виды дымогенераторов для домашней термокамеры. Последовательность действий при работе
1,28 тыс. просмотров
месяц назад
Ссылка на плейлист
https://rutube.ru/plst/272502/60
14.08.2026
ТЕРМОКАМЕРА
60 видео
Горечь и кислятина при копчении - почему так получается? Все, что нужно знать о безопасном копчении
1,59 тыс. просмотров
2 месяца назад
Мастербленд - консервирует продукт, защитит мясо от окисления, а жир от прогоркания + безопасность
3,56 тыс. просмотров
3 месяца назад
Финал сезона вяления - дегустация окороков, Брезаолы, Панчетты, Кумпячка, а также сало, с/в колбасы
2,99 тыс. просмотров
5 месяцев назад
Тухнет щепа в дымогенераторе? Не знаете какую комплектацию выбрать? Зачем нужны пеллеты со специями?
1,84 тыс. просмотров
5 месяцев назад
Мясной прессованный рулет или Шинка свино-говяжья. Коптите сразу после варки, а не потом
6,24 тыс. просмотров
5 месяцев назад
Мастербленд - смесь, которая делает продукт безопасным и долго хранящимся. Состав 100% натуральный.
5,35 тыс. просмотров
6 месяцев назад
Крылья в/к - разводим сухой рассол, шприцуем, варим, коптим! #емколбаски
2,83 тыс. просмотров
6 месяцев назад
Термокамеры в наличии! Заказывайте и наслаждайтесь сырокопчёными и варёно-копчёными продуктами #еда
1,35 тыс. просмотров
6 месяцев назад
Колбасные оболочки делятся на проницаемые, полупроницаемые и непроницаемые. Зачем?
3,26 тыс. просмотров
год назад
12.10.2025 в 11:00 здесь состоится эфир про колбасу. Не пропустите!
1,2 тыс. просмотров
год назад
Насадка-переходник: Термокамера / Сигаретный дымогенератор
1,87 тыс. просмотров
год назад
"Квартирная" Одесская п/к. Сравниваем варианты - духовка, духовка + жидкий дым, термокамера
5,8 тыс. просмотров
год назад
Квартирное копчение без дыма, наконец-то! Крылья в/к - разводим сухой рассол, шприцуем варим коптим
6,1 тыс. просмотров
год назад
Дарим дымоген бездымный до конца июля при покупке камеры. ЖДУ на эфире про гриллинг 26 июля в 11:00
1,11 тыс. просмотров
год назад
Бекон в/к, копчение сигаретным дымогенератором. Отличие бекона в/к от к/в, с/к и Рапид
6,81 тыс. просмотров
год назад
2 серия. Строю коптильню на даче - 2025. Копчу сигаретным дымогенератором. Варю парогенератором
2,71 тыс. просмотров
год назад
РОЗЫГРЫШ шикарных призов от ЕМКОЛБАСКИ 14.06.2025г. Мастер-класс по Краковской на Grillfest 2025.
1,6 тыс. просмотров
год назад
Карбонад КАСЛО
12,8 тыс. просмотров
год назад
С июня термокамеры подорожают! Колбасы высокой степени готовности удобны, как сосиски. О фестивале
3,69 тыс. просмотров
год назад