Быстрый и вкусный завтрак на сковороде: кабачки, залитые яичной смесью. Для приготовления нарежьте молодой кабачок, обжарьте его с солью, залейте смесью из 3 яиц, молока и соли, готовьте под крышкой 8-10 минут. Блюдо получается нежным, без подгорания. Идеально для завтрака или ужина.
