мясо по Орловски

Ингредиенты- свинина, картошка, много лука, сыр(много не бывает), майонез, сметана, соль перец ч. Запекал 50 минут при 180 гр. в конце добавил ещё не много сыра с верху. Картошку лучше резать как на видео, так жар проникает везде. Ещё не жалейте побольше лука, в этом блюде он сочетается с сыром и майонезом.