В Видео участвует материал составленный кандидатом технических наук, доцентом Кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени Коршуновой А.Ф. Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского» Милоховой Татьяной Анатольевной Официальный сайт дистанционного образования ДонНУЭТ: http://distant.donnuet.ru Официальный сайт ДонНУЭТ: http://donnuet.ru