Дубовик оливково-бурый или дубовик обыкновенный (Suillellus luridus)

Дубовик оливково-бурый (Suillellus luridus) — съедобный гриб с крупными шляпками до 20 см, растущий под дубами, липами и грабами. Отличается бархатистой шляпкой оливково-коричневого цвета, оранжево-красной ножкой с сеточкой и быстро синеющей мякотью. Рекомендуется отваривать перед приготовлением. Сезон роста — с мая по сентябрь, часто в несколько волн. Важно отличать от ядовитых аналогов, таких как сатана и горький боровик коренящийся.