МЕНЮ С РЕЦЕПТАМИ НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ! Готовлю ВКУСНО и ПО ДОМАШНЕМУ - покажу 6 блюд за 14 минут

Что приготовить на несколько дней? Сегодня готовлю сразу несколько простых домашних блюд из доступных продуктов, чтобы накормить всю семью. В меню хек в томатном соусе, картофель с укропом и сливочным маслом, зелёный борщ, сосиски в тесте, кабачковые оладьи с мясом и нежный творожный пирог с клубникой. Все рецепты подходят для повседневного меню и не требуют сложных ингредиентов. ТАЙМКОДЫ: 00:00 Меню на несколько дней 00:08 Хек в томате 02:40 Отварной картофель 03:11 Зелёный борщ 05:18 Сосиски в тесте 07:00 Кабачковые оладьи с мясом 09:10 Творожный пирог с клубникой ХЕК В ТОМАТЕ • Хек — 1 кг • Лук — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Мука — 4–6 ст. л. • Растительное масло — для жарки • Вода — 400 мл • Томатная паста — 1–2 ст. л. • Соль, чёрный перец и специи ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ • Картофель — 1,5 кг • Укроп • Сливочное масло — 70 г • Соль и перец ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ • Мясо — 400 г • Яйца — 5 шт. • Картофель — 3–4 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Рис — 3 ст. л. • Щавель — 1 пучок • Шпинат — 1 пучок • Петрушка — 1 пучок • Зелёный лук — 1 пучок • Растительное масло • Соль и перец СОСИСКИ В ТЕСТЕ • Слоёное тесто — 500 г • Сосиски • Сыр • Солёные огурцы • Соус или кетчуп • Яйцо — для смазывания • Кунжут — по желанию КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С МЯСОМ • Кабачки — 1 кг • Мясной фарш — 700 г • Яйца — 3 шт. • Мука — 5–6 ст. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Укроп или другая зелень • Сухой чеснок • Чёрный перец • Соль • Растительное масло — для жарки ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ Для теста: • Сливочное масло — 120 г • Мука — 220 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сахар — 2 ст. л. • Соль — щепотка • Яичный желток — 1 шт. • Сметана — 1 ст. л. Для творожной начинки: • Творог — 350 г • Сахар — 100 г • Сметана — 100 г • Яйца — 2 шт. • Белок — 1 шт. • Кукурузный крахмал — 1 ч. л. с горкой Для клубничного слоя: • Клубника — 600 г • Сахар — 2 ст. л. • Вода — 100 мл • Кукурузный крахмал — 2 ч. л. с горкой • Миндальные лепестки — по желанию В этом видео собраны простые рецепты на каждый день: рыба с овощами в томатном соусе, картофельный гарнир, зелёный борщ с мясом и яйцами, домашние сосиски в тесте, сытные кабачковые оладьи с фаршем и творожный пирог с клубникой. Если такое меню вам пригодится, сохраняйте рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Спасибо за просмотр!