🔥 Вс его-то МАКАРОНЫ и КАПУСТА, потрясающе вкусно и просто
Очень вкусно! Готовлю капусту с макаронами или макароны с капустой. Если нужен легкий ужин, это блюдо идеально, а можно приготовить, как гарнир к мясу, к рыбе. ✨макароны любые - 300 гр. ✨масло сливочное - 40 гр. ✨лук - 1 шт. ✨капуста - 1 кг. ✨соль, перец черный, специи - по вкусу ☀️ Приготовление: ✅ сливочное масло 30 гр. растопить в сковороде, обжарить лук, нарезанный полукольцами, до слегка золотистого цвета. Огонь умеренный. ✅ добавить капусту(шинкую соломкой), соль, специи, перемешать, закрыть крышкой, тушить до нужного состояния, примерно 20-25 минут, временами капусту перемешивать. ✅ за 10 минут до готовности капусты отвариваю макароны в подсоленной воде. Воду сливаю, макароны не промываю(макароны хорошего качества). ✅ капусту слегка подрумянить, но не пережарить. В конце готовки, если в капусте мало жидкости, добавить к ней немного горячей воды от макарон. ✅ в готовую капусту добавляю готовые макароны, оставшиеся 10 граммов масла, черный перец, хорошо перемешиваю, если нужно, подсолить, выключаю и наслаждаюсь вкусным блюдом.