Как коптить рваную (рубленую) говяжью лопатку в котле Slow 'N Sear | Weber Kettle

Сегодня мы расскажем, как коптить лопатку, которая может вам понравиться даже больше, чем грудинка. Это пошаговое видео, которое содержит всё необходимое с момента, как вы зайдёте в магазин, до момента, когда вы нарежете её на порции. Попробуйте! Вы будете поражены тем, что можно сделать с помощью Slow 'N Sear и скромного котла Weber. ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ! Это действительно помогает нам расти! Подробнее о сковороде Slow 'N Sear можно узнать здесь: http://www.abcbarbecue.com/slow-n-sear и посмотреть наше видео о сковороде Slow 'N Sear на YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=wiVpBn01uvI Подробнее о сковороде Drip 'N Griddle можно узнать здесь: http://www.abcbarbecue.com/drip-n-griddle-pan и посмотреть наше видео о сковороде Drip 'N Griddle на YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=b3swjB3A5iI Нравится термометр, который мы использовали? Посмотрите наш видеообзор здесь: https://www.youtube.com/watch?v=jv7lgoUa75w А когда будете готовы, купите здесь: http://www.thermoworks.com/Adrenaline-BBQ?tw=Adrenaline