КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ!Пушистый и нежный!!!Понравится всем!!!

На просторах интернета великое множество рецептов приготовления бисквита, но мой самый любимый ,который я делаю практически для всех тортов вот этот.Он очень нежный,невероятно мягкий,и просто тает во рту!Делается очень просто и быстро,главное соблюдать последовательность и пропорции.Его можно делать просто так,и кушать с чаем,равнодушным не останется никто, этот рецепт проверенный годами!) Ингридиенты: Яйца - 6шт. Сахар - 210г. Мука - 130г. Ванилин - 1г. 1.Отделяем белки от желтков,главное чтобы в белок не попала ни одна капля желтка! И белок должен быть в абсолютно сухой чашке,если там будет хотя бы 1 капля воды,ничего не получится,будьте очень аккуратны. 2. Белки смешиваем с 105 г сахара и взбиваем до устойчивых пиков. 3. В желток добавляем 105 г сахара и 1 г ванилина взбиваем до того момента пока масса не станет светло-желтой. 4.В массу к желткам добавляем 1/3 часть белков,и аккуратно перемешиваем. 5.Затем добавляем 130г просеянной муки,и перемешивем снова до однородной массы. 6. Полученную смесь отправляем к оставшимся белам,и все хорошо перемешиваем. 7. Выливаем все в форму 26см застеленную пергаментом,и отправляем в духовку 180 градусов на 45 минут,готовность можно проверить спичкой(она должна быть сухой). Вот и все! Наш чудесный и супер вкусный бисквит готов!!! Приятного аппетита!) #бисквит #классическийбисквит #быстроипросто #быстрыйторт #простоивкусно #торт #выпечка #корж #вкусняшка #кчаю #десерт #изяиц #рецепты