👌 Картошка, мясо с луком и бутерброды. Великолепно и просто!

Три блюда - картошка ломтиками в духовке, свинина, томленая с луком, бутерброды с киви. Все блюда готовятся очень просто и получаются вкусными. 🥔 Картошка в духовке: 🔸картофель - 1,3 кг. 🔸соль, специи по вкусу 🔸масло подсолнечное - 1 ст. ложка 🔸крахмал кукурузный - 2 ст. ложки ✅ очищенный картофель нарезать ломтиками, добавить соль, специи, масло, перемешать. ✅добавить крахмал, перемешать, разложить на противень в один слой. ✅ запекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. в режиме верх-низ 20-30 минут, затем увеличиваю температуру до 230 гр. ещё запекаю 5-7 минут для золотистого цвета. 🥪 Бутерброды с киви: 🔸хлеб бутербродный 🔸сыр - 100-150 гр. 🔸чеснок - 1-2 дольки 🔸кориандр по желанию - щепотка 🔸майонез - 2-3 ст. ложки 🔸киви - 2 шт. 🔸листья салата для украшения ✅ хлеб подсушить на сухой сковороде. ✅ на каждый кусочек нанести сырную массу(сыр-на крупной терке+чеснок+кориандр+майонез) ✅ далее, с одного края листик салата и сверху кружок киви 🥩 Мясо с луком: 🔸масло подсолнечное - 2 ст. ложки 🔸свинина - 500 гр. 🔸вода - немного, для готовки мяса 🔸лук - 400 гр. 🔸соль, специи, перец по вкусу ✅ свинину средними кусочками, обжариваю на масле до легкой румяности, затем подливаю воду и готовлю мясо до полной готовности на среднем огне под крышкой. ✅ далее добавляю лук, нарезанный четвертинками, соль, специи, продолжаю тушить мясо с луком на слабом огне под крышкой до прозрачности лука.