" Блины три стакана"

🥞🥞🥞 📌Ингредиенты: Мука пшеничная - 1 стакан Молоко - 1 стакан Вода( крутой кипяток) - 1 стакан Куриные яйца - 2-3 шт. Сахар- 1-2ст.ложки ( по вкусу) Растительное масло- 2 ст.ложки Соль- 0,5ч.л. 📝Приготовление: В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар. Взбейте венчиком или миксером. Влейте молоко и хорошо перемешайте. Далее добавьте муку. Тщательно перемешайте венчиком, чтобы получилось густое однородное тесто без комочков. Затем вливаем кипяток и перемешиваем. Вливаем растительное масло и ещё раз перемешиваем. Оставьте тесто " отдохнуть" на 10- 15 минут при комнатной температуре. А затем жарим блины на хорошо разогретой сковороде. Я готовила двойную порцию. А дальше,по желанию, можно начинить блинчики. У меня две начинки: 1- фарш обжаренный с луком 2- курица и грибы в сливках