ЛАНЧ БОКС или Впихнуть Невпихуеваемое! Как у нас это вышло? Барбекю фрикадельки с рисом и салат

Всем привет! Вы на канале Юлии Галицкой. Здесь я поделюсь с Вами самыми вкусными рецептами и своими кулинарными секретами. Вместе с Вами мы будем готовить, пробовать, делиться, комментировать, ходить в магазины за покупками. Устраивайтесь поудобнее, открывайте блокноты. Мы начинаем! ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ: 📌 Рецепт Барбекю фрикадельки с рисом и салат: -400-500 гр фарша ( у меня фарш из индейки) -½ болгарского перца (или любой другой овощ на ваш вкус) -1 луковица (измельчен в блендере) -Зелень ( у меня петрушка) -1 зубчик чеснока -BBQ соус 📌 Рецепт заправки: -Оливковое масло -Сок лимона -Дижонская горчица -Бальзамический глейз -1 чайная ложка меда -½ помидора -Соль -Перец 📌 Шаги: 1. Рис промываем пока вода не станет чистой. Добавляем немного оливкового масла и ставим вариться. 2. Фарш: Перец чистим и нарезаем на МАЛЕНЬКИЕ квадратики (чем меньше, тем лучше). Добавляем к перцу чеснок, фарш и лук. Зелень измельчаем и добавляем к фаршу. Сохраняем немного зелени. Добавляем немного BBQ соуса (можно любого другого на ваш вкус). Перемешиваем, добавляем соль и перец. Формируем фрикадельки мерной ложкой, чтобы получились одинаковыми и выкладываем их на противень. Смазываем соусом BBQ. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 25 минут при 180-190 С. Когда фрикадельки готовы – подрумяним их. Включаем верхний гриль на максимальную температуру на пару минут и готово! 3. Заправку для салата: К оливковому маслу добавляем сок лимона, мед, дижонскую горчицу, бальзамический глейз, соль и перец. Перемешиваем до однородной консистенции. 4. Выкладываем рис и фрикадельки. Поливаем соусом, который вытопился из фрикаделек. Посыпаем зеленью. Выкладываем салат, помидор и поливаем заправкой. *Можно салат не поливать заправкой, а взять с собой в отдельном контейнере. Ланч Бокс прекрасно подходит, чтобы взять с собой на работу или в дорогу. Также это блюдо идеально и для ужина. Приятного аппетита! ЕСЛИ ПОНРАВИЛОСЬ, НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ 😉, ПОСТАВИТЬ ЛАЙК 👍. ПОТОМУ ЧТО ВПЕРЕДИ ТЕБЯ ЖДУТ НОВЫЕ ВИДЕО О МОИХ ВКУСНЫХ ИСКУСНЫХ РЕЦЕПТАХ! 🎵 MUSIC by Artlist: Happy to be happy by Dapun Come right back to you by Max Hixon Bubble gum by Hvrdvr Determined by Hotham Happy gypsy by Max-h #юлиягалицкая #кулинария #рецепт