План лекции: 1. Термины и определения. 2. История развития. 3. Физические свойства жидкости и газа. Лекцию читает: Бирюков А.Н., к.т.н., доцент кафедры холодильной и торговой техники имени Осокина В.В. Официальный сайт ДонНУЭТ: http://donnuet.education