Настоящий рецепт лазаньи с соусом бешамель: обжарьте лук и морковь, приготовьте фарш с специями, смешайте с томатной пастой и тушите. Приготовьте соус бешамель на основе масла, муки и молока. Соберите лазанью слоями: соус, тесто, фарш, соус, сыр. Выпекайте при 180°C 40-45 минут. Готовую лазанью посыпьте зеленью и дайте настояться 10 минут перед подачей.
