Узнайте, как приготовить аутентичный суп Харчо с говядиной, рисом, томатами и пряными травами. В видео подробно разбирается процесс: от подготовки бульона с грудинкой и костями до добавления орехов, перца и фирменного соуса кемали. Готовый суп получается густым, насыщенным, с легкой остротой и кислинкой от слив. Идеально для любителей кавказской кухни.
