ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ и Мега ВКУСНОЕ ЛЕПЁШКИ за 15 минут . Чеченская лепешка. Хьокхам

Ингредиенты : ( 2 лепешки) ▪️Мука 500- 550 грамм (-\+) ▪️ Кефир 500 мл ▪️ Пищевая сода 1 ч.л ▪️Соль 1ч .л Способ приготовления: В кефир комнатной температуры гасим соду , добавляем соль , перемешиваем . Просеиваем муку в глубокую чашку , а центре делаем лунку , вливаем туда кефир , замешиваем мягкое тесто и даём ему отдохнуть в течение 20-30 минут . Тесто делим на 2 части . В центре каждой делаем небольшой разрез ножом . Смазываем лепешки кефиром и ставим в разогретую духовку до 220’С на 15- 20 минут . Такие лепешки можно подавать к любым блюдом . Приятного аппетита!