Узнайте, как приготовить сочную самсу на дрожжевом тесте с фаршем и луком в духовке. В видео — пошаговый рецепт: тесто без опары из муки, дрожжей, соли и масла, фарш с луком, специями и кунжутом. Выпекается при 190°C 35 минут. Идеально для ужина или перекуса.