Мидии по-корейски

Ингредиенты: - мидии замороженные - 500 г - морковь - 250 г - луковица средняя - 100 г - масло растительное - 2 ст.ложки - лимонный сок - 3 ст.ложки - соевый соус - 3 ст. ложки - специи: *сахар -1ч.ложка *красный острый перец - 0,5 ч.ложки *кориандр молотый - 0,5 ч.ложки *чеснок сушеный - 0,5 ч.ложки Приготовление: ✔️ Мидии тщательно промыть в проточной воде и очистить от мусора. Если вы раскроете Мидию то увидите внутри так называемую "бороду" - это мусор, который лучше удалить. ✔️ В кипящую подсоленную воду отправить мидии на 3-4 минуты. ✔️ Лук очистить и нарезать полукольцами. ✔️ Морковь очистить и натереть на крупной терке. ✔️ В емкость выкладываем слоями морковь, лук, мидии. ✔️ Для приготовления маринада в отдельной ёмкости смешать растительное масло, лимонный сок, соевый соус и специи. Нагреть на огне, не доводя до кипения. ✔️ Залить горячим маринадом мидии, перемешать и отправить в холодильник на 4-5 часов. #мидии #мидиипокорейски #соевыйсоус #чеснок #быстрыйрецепт #просто #вкусно #гарнир #пп #ппрецепты #полезно #несложно #минимумкалорий #быстроивкусно #готовимвместе #готовимдома #mussel #mussels