Самые Воздушные и Бюджетные пирожные на РОЖДЕСТВО! 8 видов из одной массы! Вкуснейшие!

Самые Воздушные и Бюджетные пирожные на РОЖДЕСТВО! 8 совершенно разных по вкусу видов из получается из одной массы! Вкуснейшие! Всегда получаются! Пирожные Schaumküsse! Внимание!!!! Чтобы приготовить такое количество пирожных, я приготовила 2 порции "ИТАЛЬЯНСКОЙ Меренги. Белкового крема" из 8 яичных белков. И 1 порцию печенья (из 4 желтков)!!!! Это важно! ИНГРЕДИЕНТЫ для теста для печенья (на все это большое количество пирожных) : 4 желтка, 1 щепотка соли 8 г ванильного сахара 120 г размягчённого сливочного масла 120 г сахарной пудры 1 ст.л. молока 340 г муки 1/3 ч.л. разрыхлителя выпекаю печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (360°F) на среднем уровне на режиме верх-низ без конвекции около 8-10 минут ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления Белково-заварного крема (на 1 порцию) Внимание!!!! Чтобы приготовить такое количество пирожных, я приготовила 2 порции "ИТАЛЬЯНСКОЙ Меренги. Белкового крема" из 8 яичных белков. Для сахарного сиропа: 240 г сахара 80 г воды 1 ч.л. чистого агар-агара (или 3 ч.л. агартина) (в Германии чистый агар-агар можно купить в Bioläden, Drogerieketten или в Интернете) или используйте в 3 раза больше агартина. 1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1 ч.л. лимонного сока 120 г яичных белков 8 г ванильного сахара (для белков) Для начинки: 1 ст.л. фисташкой пасты (с сахаром) 1 ст.л. фундучной пасты (или нутеллы) 1 ст. л. сливового джема 1 ст. л. апельсинового джема 70 г марципановой массы Шоколадное драже Кокосовая стружка Украшаю пирожные кондитерской шоколадной глазурью (я также использовала жирорастворимый пищевой краситель) Или можно украсить белым, темным или молочным шоколадом Также использую различные сахарные посыпки для украшения Schaumküsse ГОРАЗДО Вкуснее Покупного! Воздушное нежнейшее СУФЛЕ в ШОКОЛАДЕ! Просто и быстро! Без желатина! https://www.youtube.com/watch?v=drAFo-IVMXk Рецепт МАРЦИПАНА! Идеальная Марципановая масса за несколько минут! Всегда получается! https://www.youtube.com/watch?v=SqRUk11oib0 Ссылка на приготовление белково-заварного крема *Итальянская меренга) https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=414s БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером! https://www.youtube.com/watch?v=vMTQg8czgWg Торт ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Нереально вкусный торт с хрустящим слоем! Тает во рту! Без желатина! https://www.youtube.com/watch?v=z0UZdbgnMOc Знаменитый вкуснейший торт ИНЕЙ! С Малиной! Без сливок и желатина! Ручным миксером! https://www.youtube.com/watch?v=-hGujkJZYu4 Всемирно известный виртуозный торт МОЦАРТ! Вкуснейший, роскошный! https://www.youtube.com/watch?v=SLRdT8zYnok #Рождественскоепирожное #пирожное #суфлевшоколаде #десерт #итальянскаямеренга #тортыикулинария мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/