Простой рецепт торта без какао в микроволновке: смешайте кефир, соду, яйцо, сахар, растительное масло и муку до однородного теста. Выпекайте в микроволновке 4–5 минут на максимальной мощности. Для крема взбейте сметану с сахаром. Соберите торт из 2–3 коржей, пропитайте кремом и охладите перед подачей.