Сытная закуска из лаваша с плавленым сыром и зеленью: рецепт без духовки

Привет! Сегодня готовим очень простую и сытную закуску из тонкого лаваша. Это горячие бутерброды с начинкой, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Мой вариант — отличная альтернатива пицце, если времени в обрез, а перекусить хочется плотно. Берём самый обычный лаваш, плавленый сыр (я беру тот, что легко мажется), колбасу — подойдёт и варёная, и копчёная, даже ассорти — свежие помидоры, чеснок и укроп. Всё это нарезаем, выкладываем слоями на лаваш, накрываем следующим листом и слегка прижимаем. У меня получилось три слоя начинки между четырьмя листами лаваша. Главный секрет — перед жаркой обмакнуть каждый треугольник во взбитое яйцо с ложкой муки. Благодаря этому бутерброды подрумяниваются равномерно, начинка внутри прогревается, а края становятся хрустящими. Жарим по паре минут с каждой стороны — и готово. Подавать такие бутерброды из лаваша можно и к завтраку, и к обеду, и даже под пиво с друзьями. Они удобно держат форму, не разваливаются, их можно брать с собой в дорогу или в школу — моя дочка как раз попросила такие с собой. Внутри начинка сочная, сыр расплавляется, а чеснок с зеленью дают аппетитный аромат. Попробуйте, готовится реально быстро, продукты найдутся в любом холодильнике. Ингредиенты: Лаваш тонкий — 4 листа Сыр плавленый (пастообразный) — 200 г Колбаса (варёная или копчёная) — 250 г Помидоры — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Укроп — 1 пучок Яйца — 2 шт. Мука — 1,5 ст. ложки Масло растительное для жарки лаваш с начинкой, бутерброды из лаваша, закуска из лаваша, горячие бутерброды на сковороде, рецепт из лаваша, лаваш с колбасой и сыром, жареный лаваш, треугольники из лаваша, простой рецепт на завтрак, что приготовить из лаваша, быстрая закуска, рецепт бутербродов, лаваш с помидорами, плавленый сыр лаваш, вкусные бутерброды, рецепт к пиву, закуска за 10 минут, лаваш на сковороде, блюда из лаваша, рецепт с колбасой, как пожарить лаваш, обжарка в яйце, сытная закуска, простой ужин, рецепт из доступных продуктов, бутерброды в школу, лаваш треугольники, еда без духовки