Вкусное и простое блюдо из мяса (свинина, курица или говядина), картофеля, квашеной капусты и лука. Мясо и картофель обжаривают до полуготовности, затем добавляют капусту, лук и тушат до мягкости. Готовится на медленном огне с зеленью и специями. Идеально для ужина или семейного стола.
