Пирог с вареньем на кефире

Простой рецепт нежного пирога с вареньем на кефире без сливочного масла: 3 яйца, 150 г сахара, 120 мл масла, 150 мл кефира, 300 г муки, 12 г разрыхлителя. Выпекается 35 минут при 180°C. Подходит для густого варенья или джема, совет по растягиванию теста вилкой. Авторский рецепт в описании.