Желтый боровик (полубелый гриб) — съедобный гриб с ярким желтым гименофором и химическим запахом. Отличается от белого гриба отсутствием сеточки на ножке и желтоватой мякотью. Растет в хвойных и широколиственных лесах, особенно в песчаных сосновых борах и светлых полянках. Перед употреблением требует отваривания для удаления неприятного запаха, после чего его можно жарить, мариновать или сушить. Не подходит для квашения. Широко распространен в Украине, на Кубани, в Воронежской и Курской областях. Важно отличать от несъедобных видов, таких как боровик коренящийся.
