Узнайте, как приготовить аля шашлык из свинины в духовке: нарежьте мясо и лук, замаринуйте в уксусе, специях и соусе барбекю, запекайте при высокой температуре, затем уменьшите нагрев для равномерной прожарки. Получится сочный и ароматный шашлык с хрустящей корочкой и луковым соусом.