Это блюдо одинаково любят и взрослые, и дети. Дим-сам

Дим-сам. Под этим загадочным названием скрываются креветки в кляре. Это блюдо одинаково любят и взрослые и дети. Готовится оно очень просто из самых доступных ингредиентов. Возьмите Крупные (королевские) креветки - 600 г, мука - 200 г, кукурузный крахмал - 120 г, соль - 0,5 чайной ложки, разрыхлитель теста - 1 чайная ложку, воды для приготовления кляра - 250 мл, рафинированное растительное масло для жарки - 280 мл. Приятного аппетита!