НЕ УСПЕВАЮ ПОДАТЬ НА СТОЛ — эти кабачки съедают сразу! Очень простой рецепт

Сегодня готовлю очень вкусные хрустящие кабачки на сковороде. Один крупный кабачок превращается в аппетитную закуску с румяной корочкой. Кабачки обмакиваются в яичную смесь с молоком, специями и мукой, затем обжариваются в хрустящей панировке до золотистого цвета. Отдельно приготовлю простой соус из сметаны или греческого йогурта, чеснока, лимонного сока, цедры, зернистой горчицы и зелени. Он отлично дополняет жареные кабачки и делает закуску ещё интереснее. Рецепт получается простым, недорогим и не требует много времени. Такие кабачки можно подать как самостоятельную закуску, гарнир или приготовить на обед и ужин. 📝 Ингредиенты: • Кабачок — 1 крупный • Яйца — 2 шт. • Молоко — 100 мл • Кунжут — 2 ч. л. • Пшеничная мука — 3 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Орегано — по вкусу • Сухая петрушка — по вкусу • Рисовая мука — для панировки • Сухой чеснок — по вкусу • Паприка — по вкусу • Растительное масло — для жарки Для соуса: • Сметана или греческий йогурт • Чеснок • Немного лимонного сока • Лимонная цедра • Зернистая горчица • Зелень или сухой укроп Кабачки обжарить на хорошо разогретом растительном масле на среднем или сильном огне до золотистой и хрустящей корочки с двух сторон. Соус после приготовления убрать в холодильник, пока жарятся кабачки. Если вам нравятся простые рецепты из кабачков, обязательно попробуйте этот вариант. Поставьте лайк 👍, подписывайтесь на канал и делитесь впечатлениями в комментариях! #кабачки #кабачкирецепты #жареныечабачки #жареныепкабачки #кабачкинасковороде #кабачкивкляре #хрустящиекабачки #закускаизкабачков #рецептыизкабачков #простыерецепты