Домашний плавленый сыр "без заморочек"

Ингредиенты: творог 500 гр., масло сливочное 100 гр., яйцо 1 шт., соль 1 ч.л., сода 1/2 ч. л. Обратите внимание, что в рецепте не сказано про соду, но она присутствует.