Узнайте, как приготовить вкусную шурпу из говядины по-узбекски: обжарьте лук, мясо и морковь, добавьте картофель, томаты и томатную пасту, варите на медленном огне с пряностями. Дайте настояться перед подачей. Простой рецепт с пошаговыми инструкциями для аутентичного вкуса.