Северная кухня | Людмила Черемухина

Людмила Александровна Черемухина – эксперт по северной кухне, заслуженный учитель России, преподавала в Архангельском торгово-экономическом колледже, почетный работник средне-специального образования, автор книги «Северная кухня». На лекции Людмила Черемухина расскажет о истории и традициях северной, архангельской кухни, объяснит, чем русская кухня отличается от северной и почему современная северная кухня отличается от традиционной. Лектор также поделится своими воспоминаниями о работе в сфере общественного питания нашего города. #САФУ #СевернаяКухня #Лекция