Пирог с фаршем в духовке

Простой рецепт пирога с картошкой и фаршем: тесто из кефира, сливочного масла и муки, начинка из картофеля, лука, перца и соли. Пирог выпекается в духовке 1 час 50 минут при 180°C. Готовый пирог сочный, ароматный, с хрустящей корочкой. Подробные шаги по приготовлению теста и начинки, советы по раскатку и выпечке.