U130F от Owl Knife самый лучший универсальный нож для кухни. Премиум кухня из России.

Обзор универсального кухонного ножа U130F от Owl Knife: 130 мм клинок из австрийской стали 690 с высокой коррозийной стойкостью и твердостью 61,5 HRC. Нож отличается тонким сведением в линзу, что обеспечивает отличный рез по плотным продуктам (морковь, картофель) и мясу. Ручка из чешского стеклотекстолита (100 г) — удобная, ударопрочная, влагостойкая. Подходит для бережного использования, требует индивидуального ухода (мытье вручную, заточка на мусате). В тестах показал превосходные результаты по резу и отсутствию прилипания продуктов. Рекомендуется для ценителей премиальных ножей с балансом качества и долговечности.