Добро пожаловать на мой канал! Сегодня сделаем украшение для мясной тарелки - розочку из копченой колбасы. Потребуется тонкая нарезка копченой колбасы или карбонада или другого мяса. На 1 розочку примерно 50-60 грамм и бокал коньячный или для вина , диаметр горлышка 5-6 см. Выкладываем кусочки колбасы перегибая каждый через край бокала, выкладывая каждый новый слой, смещаем слайс чуть глубже к центру бокала. Обычно хватает 3х слоев, чтобы получилась красивая роза. Подписывайтесь на мой канал ▶ Ставьте 👍 Спасибо за просмотр! Пусть моя улыбка согреет ваши сердца)