Рецепт салата «Виолетта» с отварной свеклой, солеными огурцами, сыром и горошком. Свеклу отварите в кожуре или запеките в духовке, огурцы нарежьте кубиками, сыр и горошек добавьте в салат, заправьте майонезом с чесноком, солью и перцем. Для красивой подачи утрамбуйте в кольцо и охладите 30 минут, украсьте зеленью. Альтернативный вариант — просто смешать ингредиенты и подать. Простой и вкусный салат для повседневного стола.
