Вареники с картошкой. Подробный рецепт для начинающих хозяек.

Тесто: мука 380 гр. вода 200 мл. яйцо 1 шт. соль 0,5ч.л. масло раст. 1 ст. л. Начинка: картофель 700 гр. лук средний 2 шт. молоко 100-150 мл. масло сливочное 100 гр. соль по вкусу. перец по желанию Варим 6 минут.