ТОМЛЁНАЯ КАРТОШКА С ЛУКОМ И СЛИВКАМИ

Репчатый лук в сочетании со сливками делает простую картошку более богатой на вкус. Главное – взять равное количество картофеля и лука. Кусочки картофеля, томлённые с обжаренным луком и сливками, получаются мягкими, ароматными, с приятным сливочным послевкусием. Продукты Картофель – 290 г Лук репчатый – 290 г Сливки жирностью 10% – 45 мл Масло сливочное – 25 г Масло растительное – 15 мл (1 ст. ложка) Соль – 1/2 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый – 1/4 ч. ложки