Почему я раньше не знала этот рецепт ПАСХАЛЬНОГО КРАФФИНА? Вы будете поражены результатом!

#пирог #выпечка #рецепты #десерты 📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык! 👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод. Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню. ❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА: https://creator-tools.com/?utm_medium=referral&utm_source=8808F377 💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Молоко (теплое) — 150 мл. ✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих. ✔Сахар — 150 г или по вкусу. ✔Ванильный сахар/ваниль — по вкусу ✔Масло сливочное — 70 г. ✔Яйца — 2 шт. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Мука пшеничная универсальная — 500-550 г. Начинка: ✔Масло сливочное — 30 г. ✔ Сухофрукты (у меня изюм и курага) — 200 г. ✔Корица — 1 ст. л. + сахар — 2 ст. л. (по желанию). Для смазывания: ✔1 яичный желток+1 ст. л. молока. ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). Диаметр моей формы для выпечки 25 см 🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 30-35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅В зависимости от размера яиц, и от качества муки, ее может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получиться очень мягким. ✅Сладость в тесте и в начинке можно регулировать на свой вкус. Так как цукаты и сухофрукты сладкие и сахар есть в начинке, в тесто я кладу сахара не много. ✅Цукаты/сухофрукты должны быть измельченными. Ничего страшного, если при формовке пирога они будут немного высыпаться из теста, потом просто их собираем и возвращаем в тесто. ✅Корицу кладем исключительно по желанию. Если не любите, просто не используйте. Вместо корицы можете добавить цедру лимона или апельсина.