СОУС "РОМЕСКО". ГАРНИР ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ.

СОУС "РОМЕСКО". Нужно: Консервированные томаты - 450 гр. Измельчённый миндаль или арахис - 50 гр. Половина пшеничной булки - 20 гр. Оливковое масло, 4 ст. л. - 40 гр. Большой зубчик чеснока Бальзамический соус - 1 ст. л. Красный винный уксус - 1 ст. л. Чили и молотый черный перец - по 0,5 ч. л. или по вкусу Соль по вкусу Готовому соусу дайте постоять 5-10 минут и ещё раз хорошо перемешайте. Подавайте к овощам и жареному мясу. Приятного аппетита!