Рисово-сливочный десерт

Время приготовления - 45 мин Способ приготовления: 1. Отварить рис в кипятке -- 7 мин. Замочить желатин. 2. Вскипятить сливки, добавить корицу, сахар, ванильный сахар, цедру, рис из пакетика, и варить до густоты полужидкой каши. 3. Добавить желатин, перемешать и разлить по формочкам. Убрать в холодильник до застывания. 4. Готовый десерт подать с пюре из свежей клубники и листиками мяты.