Мжаве (Капуста по-гурийски)

Чем лучше всего закусывать водочку? Наверное многие скажут - квашенной капусткой! И я с этим согласен, но еще добавлю, что мжаве ничуть не хуже, а в чем-то даже лучше! А готовится легко и просто!