Линия производства жареных пельменей

Комплексная линия производства пельменей: полный цикл - от замеса теста и приготовления начинки до формования, шоковой заморозки и упаковки. Оснащена полностью сервоприводной системой управления. Формование имитирует ручную лепку - готовые изделия имеют привлекательный внешний вид, при варке не разрываются и не пропускают бульон. Отличается высокой производительностью и стабильной точностью параметров. Корпус и ключевые узлы выполнены из пищевой нержавеющей стали марки 304 - соответствуют санитарным требованиям.