#отбивные #панировке Отбивные в луковой панировке 1 яйцо, соль, 1/2ст.л майонеза, средняя луковица, 0,5 ч.л горчиы ,чеснок,3 ст.л муки, 1ч.л разрыхлителя , куркума, базилик, перец. Лук лучше измельчить в мелкие кусочки а не кашицу, жарить на огне ниже среднего. Мясо отбить, посолить, поперчить, добавить копченую паприку, хмели сунели, орегано, чабер