МЯТНЫЙ ЧАЙ МАГРИБИ

Традиционный мятный чай Магриби на основе зеленого чая сорта ганпаудер и большого количества свежей мяты. Технология приготовления включает предварительное ошпаривание сухого чая и трав для удаления лишней горечи. Напиток заваривается с добавлением сахара и при желании дополняется пряными травами – полынью, шалфеем, розмарином или лавровым листом. Продукты Чай зелёный (ганпаудер) - 2 ч. ложки. Мята свежая - 1 пучок (большой) Сахар - 40 г (по вкусу) Вода - 800 мл (по вкусу) * Дополнительно (по желанию): Полынь древовидная свежая - 1 листик Розмарин свежий - 4-5 листиков (верхушка веточки) Шалфей свежий - 1-2 листика Лавровый лист свежий - 1/3 шт. (или самый маленький листик)