Герберы из крема! Торт с цветами!

Узнайте, как создать красивые герберы из белково-заварного крема для украшения торта. Мастер-класс включает пошаговые инструкции по лепке лепестков с помощью насадок (Хризантема №79, круговые насадки №2 и 3 мм), окрашиванию крема пищевыми красителями (розовый, черный, белый) и созданию объемной серединки с тычинками. Также рассмотрены техники работы с сублимированной малиной, листиками из крема и декоративной посыпкой для завершения оформления торта. Результат — легкий, воздушный торт с реалистичными цветочными композициями.