ВСЕ С МЕШАЛ И ГОТОВО! ЗАВТРАК за 10 минут! ЭТОТ рецепт, понравится КАЖДОМУ!
Быстрые оладушки с колбасой, сыром и помидором — отличный вариант для сытного домашнего завтрака. Тесто замешивается буквально за несколько минут, а внутри получается мягкая начинка с расплавленным сыром, колбасой и сочным помидором. Такие оладьи удобно готовить, когда хочется чего-нибудь горячего и вкусного, но долго стоять у плиты совсем не хочется. Ингредиенты простые и наверняка найдутся в холодильнике. Ингредиенты: * мука — 2–3 ст. л. * яйца — 2 шт. * сметана — 2 ст. л. * сода — ½ ч. л. * помидор — 1 небольшой * колбаса или ветчина — 50 г * сыр — 60 г * свежая или сушёная зелень — по вкусу * зелёный лук — по вкусу * соль — по вкусу * чёрный молотый перец — по вкусу * растительное масло — для жарки Яйца смешиваем со сметаной, мукой и содой, добавляем соль и перец. Затем нарезаем небольшими кусочками помидор, колбасу и сыр, добавляем зелень и всё хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем оладьи на среднем огне под крышкой примерно 3–4 минуты с одной стороны, затем переворачиваем и готовим ещё около 3 минут. Получаются румяные оладушки с аппетитной корочкой, мягкой серединкой и тянущимся сыром. Быстро, просто и очень удобно для завтрака или небольшого перекуса. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, поддержите видео лайком и подписывайтесь на канал — впереди ещё много простых домашних рецептов.