Узнайте, как приготовить вкусного жареного толстолобика: очистите рыбу, удалите позвоночник, замаринуйте в муке с солью, обжарьте до золотистой корочки на разогретой сковороде с маслом. Подавайте с рисом и зеленью. Простой рецепт с хрустящей корочкой и нежным мясом.