Морковь по-корейски

Морковь по-корейски это очень вкусный, сочный и ароматный салат который отлично подойдет как закуска к мясу, рыбе и любым гарнирам. Также такой салат можно использовать для приготовления хот догов. Ингредиенты: 1. Морковь - 500 гр. 2. Чеснок - 6 зубков 3. Растит. масло - 3 ст. л. 4. Сахар - 1 ч. л. 5. Соль - 1 ч. л. 6. Уксус - 2 ст. л. 7. Приправа для моркови по-корейски - 1/2 уп. Приготовление: 1. Морковь натрите на терке для моркови по-корейски. 2. Масло разогрейте на сковороде, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, сахар и специи. Прогрейте минуту постоянно помешивая. 3. Горячее масло со специями влейте к моркови, добавьте уксус и хорошо перемешайте. 4. Маринуйте при комнатной температуре 4 часа. Приятного аппетита!!!